INGREDIENTS 1 kg de farine 6 œufs 2 paquets de levure pour biscuit 2 paquets...
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INGRÉDIENTS 325 g de pois chiches torréfiés et moulu en poudre 180 g de farine...
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Les ingrédients : 1 kg sec raisins noirs 2 kg d’oignons Zeste d’orange 1 cuillère de...
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Recette : Chorba mfawra à l’agneau (langues d’oiseaux cuites à la vapeur) Les ingrédients :...
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Tajine Malsouka tunisien : Ingrédients : 150 g de thon 10 feuilles de brick 3...
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Recette Hlalem kadid et légumes : Les ingrédients : 500 gr de Hlalim 200 gr...
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Recette : Salade de pommes de terre et jambon Les ingrédients : 8 Pommes de terre...
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Soupe Dwida (cheveux d’ange) au poulet : Les ingrédients : 1 Oignon 1/2 verre Huile 1+1/2 c.à...
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Hsou tunisien (soupe tunisienne) حسو تونسي : Ingrédients Quelques merguez 70 g de semoule moyenne...
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