Sofien Rezgui, directeur adjoint à l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche (UTAP) à Béja, a déclaré dans une interview accordée au correspondant de Tunisie Numérique que la région a enregistré une progression notable de la récolte, notamment en ce qui concerne les quantités collectées de blé et d’orge.
Cependant, Rezgui a appelé à une révision urgente du barème de calibration des céréales adopté par les autorités officielles, en raison de la dégradation de la qualité des récoltes cette saison. Cette situation, selon lui, est imputable aux intempéries et aux fortes pluies qui ont récemment touché la région.
Le responsable a exprimé les inquiétudes de l’organisation agricole quant aux répercussions de cette situation sur la rentabilité des agriculteurs. Il a expliqué que plusieurs d’entre eux ont utilisé des semences non certifiées ou non conformes aux normes techniques, ce qui a entraîné un mélange entre différentes variétés de céréales, comme le blé dur et l’orge, au sein d’un même champ.
Il a ajouté que l’absence de sélection rigoureuse des semences et la persistance de l’utilisation de variétés de faible qualité risquent de causer d’importantes pertes aux agriculteurs, d’autant plus que les conditions climatiques récentes ont négativement affecté la maturité des grains.
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