Les prix des produits de consommation courante continuent de susciter l’intérêt des citoyens, notamment face aux variations observées sur les étals des marchés. À Sfax, le correspondant de Tunisie Numérique a relevé ce mardi 10 juin 2025 les tarifs pratiqués pour les légumes, les fruits, les viandes ainsi que les produits de la mer.
Légumes et fruits : la tomate reste abordable, le poivron grimpe
Du côté des légumes et des fruits, les prix se maintiennent globalement à des niveaux accessibles pour le consommateur moyen :
Poivron : 3,5 dinars le kilo
Tomate : 1,9 dinar le kilo
Pêche (variété de saison) : 3,5 dinars le kilo
La tomate demeure l’un des produits les plus abordables sur le marché, tandis que le prix du poivron reflète une légère hausse par rapport aux semaines précédentes.
Viandes : stabilité des prix pour le poulet, l’escalope toujours onéreuse
Les viandes rouges et blanches affichent des prix relativement stables :
Poulet : 8,5 dinars le kilo
Escalope : 16 dinars le kilo
Le prix élevé de l’escalope continue de peser sur le budget des ménages, notamment en cette période où la consommation de viandes blanches reste soutenue.
Poissons : la sardine à 4 dinars, le poisson local à bon prix
En ce qui concerne les produits de la mer, deux variétés étaient particulièrement présentes sur le marché :
Poisson « qaradh » local : 6 dinars le kilo
Sardine : 4 dinars le kilo
La sardine conserve son statut de produit populaire en raison de son accessibilité, tandis que le « qaradh » (poisson local) se maintient à un prix raisonnable.
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