Le Centre technique de l’agriculture biologique vient de publier les principaux chiffres relatifs à l’agriculture biologique en Tunisie.
Au cours de l’année 2024, la superficie totale des cultures biologiques a atteint une superficie de 234 milles hectares dans l’ensemble des gouvernorats de la Tunisie dont plus de 144 mille hectares consacrés aux oliviers.
La production totale biologique a atteint 139,910 milles tonnes dont 51,5 milles exportées pour une valeur de 1127 millions de dinars.
Le nombre des opérateurs biologiques a atteint 6271 opérateurs, comprenant des producteurs, des transformateurs (382), des exportateurs(188) et des importateurs (6).
En 2024, le secteur de l’agriculture biologique a comporté des projets dans le domaine de l’élevage. Il s’agit de 256 ruches d’abeilles, 359 têtes de chèvres, 87 têtes de moutons et 26 volailles (poulets).
Répartition de la superficie totale de l’Agriculture Biologique par culture (en Hectare)
- Oliviers: 144 179,6
- Plantes aromatiques et médicinales: 14 258
- Grandes cultures: 966,9
- Forêts: 49 075
- Jachère: 2 244,2
- Cultures aquatiques: 12,9
- Fourrages: 254,4
- Cultures maraîchères: 254,4
- Arbres fruitiers: 4 340,7
- Pâturages: 19 558,5
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