Les services relevant de la Direction régionale du commerce et du développement des exportations de la Manouba, en coordination avec la police municipale, ont procédé lundi soir à la saisie de 47 quintaux de farine subventionnée dans une boulangerie classée située à Denden.
Selon les premières constatations, le propriétaire de la boulangerie aurait utilisé la farine subventionnéedestinée exclusivement à la fabrication du pain réglementé pour produire du pain raffiné et des pâtisseries, en violation des dispositions encadrant le système de compensation.
La quantité saisie correspond à 94 sacs de 50 kg chacun. Les autorités ont procédé à la saisie effective du stock et engagé les procédures légales nécessaires.
Source: TAP
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