Les céréales sont parmi les principaux produits alimentaires importés par la Tunisie. Malgré une baisse en valeur de 19,7%, la part des céréales représentait, durant les huit premiers mois de l’année en cours, 48,8% fes importations alimentaires de la Tunisie.
La pays a importé des céréales pour une valeur de 2207,8 millions de dinars contre 2750, 4 millions durant la même période de l’année 2023.
Notons que les prix à l’importation des céréales ont aussi connu une baisse de -14,2% pour le blé dur, de -19,8% pour le blé tendre, de -26,6% pour l’orge et de -24,8% pour le maïs.
L’évolution mensuelle des importations des céréales à fin août 2024 montre que durant les huit premiers mois, la Tunisie a importé 474 mille tonnes de blé dur pour une valeur de 609,6 mille tonnes (-13,5% en quantité et -25,7% en valeur). Elle a importé 1019,9 mille tonnes de blé tendre pour une valeur de 831,3 millions de dinars (+35,3% en quantité et +8,5% en valeur).
Durant la période les quantités importées en orge ont baissé de -16% passant de 575,6 mille tonnes fin août 2023 à 483,5 mille tonnes fin août 2024. La valeur de ces importations d’orge a diminué de 38% passant de 557,6 millions de dinars à 343,8 millions. Cette baissé a concerné les importations de maïs qui ont diminué de -30,2% (en valeur).
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