Le membre du conseil national du Syndicat Tunisien des Agriculteurs, Faouzi Zayani a indiqué que la rareté des pluies a eu un impact négatif sur la récolte d’olives pour cette saison.
La quantité de l’huile d’olive qui sera produite cette année ne dépassera pas les 200 000 tonnes d’huile d’olive, selon les dernières estimations.
Il a ajouté qu’un litre d’huile d’olive sera vendu à 12 dt.
Zayani n’a pas écarté la possibilité de recourir à la hausse des prix des légumes les jours à venir notamment les tomates et les poivrons, et ce à cause de la baisse de production ainsi que la pénurie d’eau.
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