L’Office des Céréales a annoncé dans un communiqué rendu public ce jeudi 28 octobre 2021, que la Tunisie dispose d’un stock de céréales (Orge fourragère, blé dur et blé tendre) couvrant près de trois mois de consommation nationale, soit jusqu’à la seconde moitié de février.
A signaler que ces estimations prennent en compte les céréales qui sont en cours d’importation et dont la quantité s’élève à 411 mille tonnes de blé dur, 390 mille tonnes de blé tendre et 361 mille tonnes d’orge fourragère.
L’Office a, sur un autre volet, assuré que face à la tendance haussière du marché international des céréales, il projette de poursuivre son programme d’achat afin de couvrir les besoins nationaux, jusqu’à la prochaine récole de 2022.
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