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La Tunisie ne dispose pas d’un stock stratégique de lait durant le Ramadan, selon Ali Klebi

La Tunisie ne dispose pas d’un stock stratégique de lait durant le Ramadan, selon Ali Klebi

Le vice-président de la Chambre nationale des producteurs de lait Ali Klabi a assuré que la Tunisie ne dispose pas d’un stock stratégique de lait durant le mois de Ramadan.

Il a expliqué que le stock stratégique a été utilisé pour faire face à la crise que connaît actuellement le secteur laitier.

Klabi a précisé que 70% des besoins du marché en lait est disponible soulignant que la demande subit généralement une hausse de 20% à 30% durant le mois sacré.

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