Le directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce Houssem Eddine Touati a déclaré en marge d’une conférence de presse tenue aujourd’hui que les stocks stratégiques de produits de base couvrent les besoins du marché tunisien.
Il s’agit de:
-289 mille tonnes de blé dur
-110 mille de sucre
-28 millions litres de lait
– 122 mille tonnes de légumes
– 412 mille tonnes de blé tendre
-4,7 mille tonnes de riz
-19 millions oeufs
– 83 mille tonnes de fruits
– 236 mille tonnes de l’orge
– 6,4 mille tonnes du café et de thé
– 16 mille tonnes de volailles
-34 mille tonnes de l’huile végétale
Le responsable a rassuré dans le même cadre sur la disponibilité des produits de base faisant savoir que le marché a été alimenté en plusieurs produits pour couvrir les besoins des citoyens dont:
-200 mille tonnes de blé ( chaque mois)
– 8 millions de baguettes ( chaque jour)
– 12 mille tonne de semoule (chaque jour)
-2200 tonnes de riz ( chaque mois)
-1500 tonnes de sucre (chaque jour)
Il a fait savoir dans le même cadre que près de 900 millions de baguettes sont gaspillées chaque année ce qui coûte à l’Etat des pertes des millions de dinars. Et d’ajouter que le marché sera alimenté de 7 mille tonnes de l’huile végétale subventionnée.
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