Le président de la Chambre nationale des centres de collecte du Lait, Hamda Ifa, a assuré que le stock actuel du lait couvre les besoins de consommation des tunisiens durant le mois de Ramadan.
Lors de son passage sur une radio privée, Ifa a précisé que la production du lait en Tunisie a baissé à cause de la hausse des prix des fourrages, rappelant que les quantités disponibles sont pour l’instant suffisantes. Il faut, en revanche, trouver des solutions à long terme.
Par ailleurs, il a appelé l’Etat à résoudre les problèmes de production des fourrages et à soutenir l’agriculteur pour améliorer sa productivité.
Il a indiqué, dans le même sens, que les autorités de tutelle doivent intervenir pour lutter contre la hausse excessive des prix des fourrages entraînant une hausse consécutive des prix du lait.
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