Le directeur de l’unité de production animalière à l’UTAP, Mnawer Sghaier a assuré que dans deux ans, la Tunisie sera privée de lait pour cause d’effondrement de la filière laitière.
Dans une déclaration accordée, ce mercredi à une radio privée, il a expliqué que le coût de production de ce breuvage est de 1250 millimes le litre alors que son prix de vente est de 1140 millmes.
Sghaier a ajouté que 90% des aliments pour bétail sont importés à des prix exorbitants, affirmant que la majorité des éleveurs ont vendu leurs vaches ou réduit les taux de fourrages pour sauvegarder le cheptel.
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