Dans une déclaration accordée à Tunisie Numérique, le secrétaire général du syndicat des moulins Nejib Jouini a annoncé qu’il y a un manque d’approvisionnement en matière de semoule.
Le responsable a expliqué que le ministère du Commerce est responsable de l’approvisionnement du marché en farine et semoule ajoutant que le manque est passé inaperçu dans les moulins puisqu’ils reçoivent la même quantité de la part du ministère de tutelle et de l’Office des céréales.
Il aussi révélé que le ministère détermine la quantité réservée pour chaque région faisant savoir que c’est aux dirigeants du ministère du Commerce de s’exprimer sur cette affaire.
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