En 2024, le marché sénégalais de l’huile d’olive reste modeste en volume, tout en affichant une dynamique de croissance marquée. Selon une infographie du CEPEX (Tunisia Export), en 2024, le Sénégal a importé 209 tonnes d’huile d’olive pour une valeur d’environ 1,5 million de dollars.
Sur la période 2020–2024, la progression moyenne annuelle est estimée à +23%, signe d’un intérêt grandissant malgré un environnement concurrentiel dominé par des huiles moins coûteuses.
La Tunisie apparaît comme le fournisseur pivot, avec un peu plus de la moitié du marché. Cela peut s’expliquer par la compétitivité du produit tunisien, la capacité d’approvisionnement, et une certaine proximité logistique avec l’Afrique de l’Ouest.
La structure des fournisseurs met en évidence une domination tunisienne nette. L’origine des importations d’huile d’olive se répartit ainsi:
- Tunisie: 50,4%
- France: 30,1%
- Espagne: 15,2%
- Italie: 1,1%
- Autres: 3,2%
Un petit marché, porté par une tendance de fond
Les importations sénégalaises d’huile d’olive atteignent 1,5 million USD en 2024, pour 209 tonnes. Rapporté au volume, cela suggère un prix moyen à l’import d’environ 7.200 dollars la tonne (ordre de grandeur), reflet d’un produit positionné nettement au-dessus des huiles de grande consommation.
Mais le principal enseignement est ailleurs: l’huile d’olive ne représente que 2 à 3% du marché des huiles alimentaires, contre 97% pour les autres huiles (notamment palme, arachide, tournesol). Autrement dit, la consommation existe, progresse, mais demeure concentrée sur des segments spécifiques: ménages à pouvoir d’achat plus élevé, expatriés, restauration, épiceries spécialisées, et consommateurs attentifs aux bénéfices santé.
Le classement du Sénégal comme 120e importateur mondial sur 221 pays confirme ce statut: un marché encore secondaire à l’échelle internationale, mais qui peut devenir stratégique pour des acteurs capables de s’y installer durablement pendant la phase d’expansion.
Le Centre de Promotion des Exportations (CEPEX) avait annoncé qu’il organise, en collaboration avec l’Ambassade de Tunisie à Nairobi la deuxième édition de l’événement promotionnel et de networking de l’huile d’olive tunisienne, intitulé « Tunisian Olive and Olive Oil Promotion Day » et ce, le 29 janvier 2026 à Nairobi, Kenya.
Cet événement offre aux exportateurs tunisiens d’olives, d’huile d’olive et de produits à base d’huile d’olive l’occasion de dénicher de nouvelles opportunités d’exporter vers des marchés prometteurs à savoir le Kenya et les pays de la région de l’Afrique de l’Est. Les participants pourront rencontrer directement les principaux importateurs kenyans de produits alimentaires, les organismes et institutions kenyans intervenant dans le secteur de l’huile d’olive.
Le programme de cet événement comprendra: des interventions mettant l’accent sur les spécificités et la qualité de l’huile d’olive tunisienne, la projection d’un film promotionnel, des interventions d’exportateurs tunisiens d’huile d’olive (en présentiel ou en ligne) ainsi qu’une séance de dégustation de l’huile d’olive et d’autres produits.
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