Mida­ni Dhaoui : les prix des tomates devraient baisser dans les 15 prochains jours (Vidéo)

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Le président du Syndicat des agriculteurs, Mida­ni Dhaoui, a déclaré ce mercredi 23 septembre 2026, dans une intervention accordée à Tunisie Numérique, que la production de tomates s’effectue en trois périodes : les tomates de saison, les tomates d’arrière-saison, appelées « maazouzia » dans le jargon des agriculteurs, et les tomates primeurs.

Mida­ni Dhaoui a souligné que plusieurs facteurs ont contribué à la baisse des quantités disponibles sur le marché durant cette période, entraînant une hausse des prix, qui ont atteint des niveaux élevés.

Cette année, la filière de la production de tomates a connu une rupture entre la période des cultures saisonnières, qui produisent durant l’été jusqu’à la mi-août, et l’entrée en production des tomates d’arrière-saison, dites « maazouzia » par les agriculteurs.

Cette phase de production, alors que les plants sont encore au stade de la floraison et de la formation des fruits, et qui aurait dû entrer en production durant la période actuelle, a également été fortement affectée par la vague de chaleur sans précédent que le pays a connue récemment.

Dans son intervention, Mida­ni Dhaoui a ajouté que plusieurs zones productrices de tomates d’arrière-saison ont été touchées par le grêle, qui a coïncidé avec les dernières pluies, notamment dans les régions de Sbiba, Foussana et Feriana, causant d’importants dégâts aux cultures.

Mida­ni Dhaoui a conclu que cette situation ne devrait pas perdurer, les tomates primeurs n’ayant pas encore commencé à être commercialisées. Selon ses estimations, les prix des tomates devraient baisser dans un délai ne dépassant pas 15 jours, grâce à l’arrivée d’une nouvelle production au cours de la prochaine période, notamment avec l’amélioration des conditions climatiques.

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