Le mois de la récolte du Kaki a débuté depuis quelques jours à Ouechtata, relevant de la délégation de Nefza, gouvernorat de Béja.
Les prévisions annoncent une baisse de la production d’environ 15 %, avec une récolte estimée à 270 tonnes cette année, contre 340 tonnes lors de la saison précédente, selon les déclarations de Mohamed Ali Dellaï, directeur régional du groupement de développement agricole.
S’exprimant au micro du correspondant de Tunisie Numérique, Dellaï a expliqué que cette baisse de la production est due à plusieurs facteurs, notamment les fluctuations climatiques, les vagues de chaleur, le manque d’eau pour l’irrigation, ainsi que les incendies qui ont frappé la région de Ouechtata.
Selon ses dires, les prix de vente varient entre 2 et 5 DT/Kg.
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