À mesure que les boissons sucrées et les boissons alcoolisées deviennent plus accessibles financièrement, les pathologies qu’elles favorisent progressent à un rythme préoccupant. Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, cancers, mais aussi traumatismes liés à la violence et aux accidents : pour l’Organisation mondiale de la santé, cette évolution constitue une menace majeure pour la santé publique, touchant particulièrement les enfants et les jeunes adultes.
Dans deux rapports mondiaux publiés mardi, l’agence onusienne alerte sur les conséquences sanitaires d’une fiscalité jugée trop laxiste. Selon l’OMS, le maintien de prix artificiellement bas pour des produits nocifs favorise leur consommation excessive, tandis que les systèmes de santé se retrouvent confrontés à une pression croissante liée à des maladies et blessures largement évitables.
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