la datte est riche en protéines et en fibres solubles et insolubles : dans 100 g de dattes, on retrouve 8 g de fibres. Les fibres jouent un rôle important dans le transit intestinal. Elles permettent d’augmenter la sensation de satiété tout en favorisant un bon transit. Intégrées au quotidien dans l’alimentation, elles aident ainsi à lutter contre la constipation en augmentant le poids des selles.
Riches en vitamines et minéraux : Les dattes contiennent aussi des vitamines, et notamment de la vitamine A est une vitamine indispensable au bon fonctionnement de votre organisme : elle contribue à maintenir le métabolisme énergétique, joue un rôle important dans le système Selon plusieurs études, elles contiennent une forte concentration de flavonoïdes, de composés phénoliques et de caroténoïdes qui aident à limiter l’apparition des radicaux libres.immunitaire et contribue à la beauté de la peau.
Aident à lutter contre les radicaux libres : Les radicaux libres sont en effet responsables de l’apparition du stress oxydatif, qui accélère le vieillissement de vos cellules.
Apportent de l’énergie : La richesse en glucides des dattes sera particulièrement conseillée pour apporter de l’énergie de manière rapide et pour aider à lutter contre la sensation de fatigue, notamment chez les sportifs ou en cas de coup de mou pendant la journée.
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