Recette

Recette : Biscuits croquants sans beurre

Recette : Biscuits croquants sans beurre
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Les ingrédients :

  • 100 g de farine
  • 100 g de flocons d’avoines.
  • 70 g de sucre brun
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de noix hachées
  • 1 sachet de levure
  • 50 g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Mélanger la levure, le sucre et le sel
  2. Ajouter les œufs et continuer à mélanger
  3. Ajouter la farine et les flocons d’avoine
  4. Incorporer les pépites de chocolat et les noix hachées
  5. Utiliser 2 cuillères à soupe et déposer des petits tas sur une plaque couverte de  papier sulfuré.
  6. Former les cookies et faire cuire à 180°C pendant 10 à 15 minutes
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