Par
Les ingrédients :
- 4 tranches : Escalopes de dinde
- 200 g Champignons
- 20 cl Crème liquide
- 1cuil. à soupe Moutarde
- 1 Filet d’huile d’olive
Préparation :
- Couper en lanières les escalopes afin d’en faire de petits émincés.
- Dans une poêle huilée, faites dorer les escalopes de dinde pendant 5-6 minutes en les retournant.
- Couper les champignons en rondelles et arrosez les de jus de citron
- Ajoutez les champignons dans la poêle. Salez, poivrez. Laissez cuire 3 minutes.
- Versez la crème et la moutarde. Mélangez et laissez frémir à couvert pendant 12 min.
- Ajouter le persil et laissez cuire jusqu’à ce que la crème épaississe.
Que se passe-t-il en Tunisie?
Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
Commentaires