Les ingrédients :
- 2 œufs
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d’amandes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- Pincée de sel
- 200 g de fraises
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature ou de lait
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux.
- Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajouter le beurre fondu et mélanger bien la farine, la poudre d’amandes, la pincée de sel et la levure.
- Ajoutez deux cuillères à soupe de yaourt nature ou de lait. Bien mélanger.
- Verser la pâte dans le moule en silicone ou chemisé de papier sulfurisé.
- Laver les fraises, les couper en deux et les poser sur la pâte.
- Faire cuire pendant environ 30 – 40 minutes selon votre four.
- Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace.
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