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Les ingrédients :
- 200 gr de brocolis
- 300 gr de pâte
- Pour la sauce béchamel: allez voir la recette sauce béchamel
Préparation :
- commencez par faire bouillir les brocolis, et les pâtes dans une eau salée bouillante .
- faites revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile , ajoutez l’ail, faites revenir un peu et retirez du feu.
montage du plat:
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dans un saladier, placez les pâtes cuites et égouttées de leurs eau,
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ajoutez par dessus le brocolis et versez la sauce béchamel, mélangez doucement à la cuillère en bois.
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placez le tout dans un moule à gratin allant au four.
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couvrez le dessus avec un peu de fromage, et placez dans le four bien chaud à 180 °C, le temps que le plat soit bien gratiné, n’oubliez pas que le reste des ingrédients et déjà bien cuits.
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