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Les ingrédients :
- 6 tranches pain
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 œufs
- beurre
Préparation :
- Battez les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse.
- Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonale.
- Trempez rapidement les demi-toasts dans le mélange
- Saisissez-les sur votre plus grande poêle dans laquelle vous aurez placé une noix de beurre, 1 mn environ de chaque coté
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