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Ingrédients pour 4 personnes
- 300 g de farine
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 1 pincée de sel
Préparation
Dans un bol, verser la farine, le sel et ajoutez l’huile d’olive et le sucre.
Diluer le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d’eau chaude.
Verser le tout dans le bol et pétrir jusqu’à obtention d’une boule.
Bien la fariner et couvrir d’un torchon. Laissez lever pendant 30 min à une heure dans un endroit tempéré.
Étaler la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.
Garnir selon les envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza.
Faites cuire 20 à 30 minutes à 210°c .
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