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Les ingrédients :
- 1 carré de pâte feuilletée
- 150 g thon
- 125 g fromage
- 25 g moutarde
- 1 oignon
- 2 œufs
- Persil
Préparation :
- Chauffer l’oignon et le persil hachés dans l’huile d’olive pendant 3 minutes
- Mélanger dans un saladier le thon, l’oignon, persil, la moutarde et les œufs.
- Étaler cette préparation sur la pâte puis former un rouleau.
- Dorer ce rouleau avec le jaune d’œuf restant à l’aide d’un pinceau et enfourner à 200°C pendant 25/30 minutes.
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