Malgré la décélération du rythme d’augmentation des prix entre juin et mai de cette année comparé à la même période de l’année dernière, en juin 2023, les prix de l’alimentation augmentent de 15,2% sur un an.
Cette hausse provient principalement de l’augmentation des prix des viandes ovines de 36,3%, des viandes des volailles de 28,4%, des œufs de 27,5%, des huiles alimentaires de 21,8% et des viandes bovines de 21,3%.
Rappelons que durant l’Aid Al Idha, les prix de la viande ovine ont enregistré une hausse malgré la fixation du prix de référence à 17,800 dinars/kilo vif, dans les points de vente.
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