La pomme, célèbre pour sa texture croquante et sa saveur douce et acidulée, est l’un des fruits les plus consommés au monde. Elle est riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants, tout en étant faible en calories.
production mondiale de pommes en 2023
Selon la plateforme “Mordor Intelligence”, la Chine est le principal producteur mondial de pommes avec une production atteignant environ 45 millions de tonnes métriques en 2023. L’Union Européenne suit en deuxième position avec plus de 12 millions de tonnes métriques.
les prévisions du marché des pommes
Le marché des pommes fraîches est en pleine expansion et devrait atteindre une valeur de 101,04 milliards de dollars en 2024, pour atteindre 111,56 milliards de dollars d’ici 2029. Ce marché croîtra à un taux annuel composé de 2% au cours de la période 2024-2029. Cette croissance est principalement due à la demande croissante de produits frais dans les pays émergents et en développement.
la chine en tête de la production et de la consommation
La Chine, en plus d’être le plus grand producteur, est également le plus grand consommateur de pommes fraîches, suivie par l’Union Européenne et les États-Unis. La consommation chinoise de pommes fraîches est alimentée par une augmentation progressive des revenus, une sensibilisation accrue à la santé, des changements alimentaires, le commerce électronique et des innovations marketing.
les 10 principaux producteurs de pommes dans le monde
Selon le Service agricole extérieur du département de l’Agriculture des États-Unis, voici les dix principaux pays producteurs de pommes en 2023-2024, mesurés en tonnes métriques :
- Chine : 45 millions (54% de la production mondiale)
- Union Européenne : 12,21 millions (15%)
- États-Unis : 5,03 millions (6%)
- Turquie : 4,85 millions (6%)
- Inde : 2,41 millions (3%)
- Iran : 2,24 millions (3%)
- Russie : 1,84 million (2%)
- Brésil : 1,3 million (2%)
- Ukraine : 1,28 million (2%)
- Afrique du Sud : 1,23 million (1%)
les principaux exportateurs de pommes
Pour la saison 2022-2023, les principaux exportateurs de pommes selon la plateforme Statista sont :
- Union Européenne : 1,03 million de tonnes métriques
- Chine : 774 000 tonnes métriques
- États-Unis : 611 000 tonnes métriques
- Afrique du Sud : 595 000 tonnes métriques
- Iran : 546 000 tonnes métriques
- Chili : 490 000 tonnes métriques
- Turquie : 396 000 tonnes métriques
- Nouvelle-Zélande : 310 000 tonnes métriques
- Moldavie : 123 000 tonnes métriques
- Serbie : 110 000 tonnes métriques
les principaux importateurs de pommes
Les dix principaux importateurs de pommes pour la saison 2022-2023, selon Statista, sont :
- Inde : 360 000 tonnes métriques
- Russie : 347 000 tonnes métriques
- Irak : 341 000 tonnes métriques
- Vietnam : 303 000 tonnes métriques
- Royaume-Uni : 278 000 tonnes métriques
- Union Européenne : 243 000 tonnes métriques
- Mexique : 232 000 tonnes métriques
- Arabie Saoudite : 199 000 tonnes métriques
- Émirats Arabes Unis : 190 000 tonnes métriques
- Bangladesh : 178 000 tonnes métriques
les principaux producteurs arabes de pommes
Basé sur les données statistiques de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les cinq plus grands producteurs de pommes dans le monde arabe en 2022 sont :
- Égypte : 934,4 milliers de tonnes métriques
- Maroc : 922,8 milliers de tonnes métriques
- Algérie : 539,8 milliers de tonnes métriques
- Syrie : 331,8 milliers de tonnes métriques
- Liban : 248,2 milliers de tonnes métriques
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