Le président de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP), Abdemajid Zar a affirmé, vendredi 26 juin 2020, que la Tunisie est en mesure d’atteindre l’autosuffisance en céréales “si les conditions sont mises à disposition”.
Abdelmajid Zar a dévoilé que la Tunisie n’utilise actuellement que 13% des semences d’excellence, précisant que si le pourcentage monte à 45 ou 50%, la Tunisie sera en mesure d’atteindre l’autosuffisance en céréales.
Il a indiqué que l’agriculteur n’utilise pas de semences de qualité supérieure car elles ne sont pas subventionnées, affirmant que l’État subventionne les semences de plus de 35 ans.
En revanche, Zar a indiqué que le Tunisien consomme 190 kg de céréales par an, précisant que la Tunisie ne produit que 28% de ses besoins et importe le reste pour un montant d’environ 1800 millions de dinars.
Le chef de l’organisation agricole s’attend, par ailleurs, à ce que cette année, les récoltes de céréales atteignent 7 millions de quintaux.
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