Le directeur de l’Hygiène du milieu et de la protection de l’environnement, Samir Ouerghemmi a appelé les propriétaires des magasins, cafés et restaurants à respecter les protocoles de santé préparés à cet effet, rappelant l’interdiction des narguilés et des jeux de cartes et la limitation à la capacité 50% d’accueil des clients et de respecter la distance physique.
Il a souligné qu’il s’agit de mesures qui sont toujours en vigueur.
Ourghemmi a également souligné le non-respect par un nombre important de professions, y compris les restaurants et les cafés, des mesures préventives, notant que les équipes de surveillance ne peuvent pas être présentes dans chaque restaurant ou café pour la surveillance et la dissuasion.
Il a souligné qu’ils avaient effectué environ 4000 visites en tant que structures de surveillance de la santé et émis environ 400 avertissements contre les commerces dont la plupart étaient des restaurants, pour mener à bien les mesures de prévention nécessaires, telles que la mise à disposition du gel hydroalcoolique, la stérilisation et la désinfection dans les 48 heures suivant l’émission de l’avertissement, sinon des mesures dissuasives susceptibles d’atteindre la fermeture seront appliquées.
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