Au cours d’unsit-in devant le local de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche à Sidi Bouzid, des agriculteurs ont appelé le gouvernement à intervenir pour “sauver la récolte des olives”.
Dans une déclaration accordée à l’agence TAP, le président de l’Union régionale de l’agriculture, Ali Brahmi a fait savoir que les prix de vente des olives connaissent, ces derniers jours, une forte baisse, ce qui met l’agriculteur dans l’incapacité de couvrir les dépenses de la production.
Le responsable a ajouté à la même source que depuis le mois de juillet, date de l’apparition des premiers indices de baisse des prix, les professionnels avaient attiré l’attention du gouvernement sur cette question. Ils avaient, par ailleurs, demandé à l’office de l’huile d’assumer son rôle de régulateur des prix, en achetant une partie de la récolte.
Les professionnels ont décidé depuis hier, jeudi 5 décembre 2019, de suspendre la cueillette des olives et de fermer les huileries. Ils appellent, notamment, l’office à intervenir au plus vite, pour fixer un prix de vente de référence afin d’éviter la perte de la récolte, selon la même source.
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