“La chute des prix internationaux de l’huile d’olive de plus de 50% au premier trimestre 2025 par rapport au premier trimestre de 2024 a pu être compensée partiellement en Tunisie par l’affermissement des quantités exportées portant notamment la marque d’une plus grande diversification des marchés”, a indiqué la Banque centrale de Tunisie (BCT).
Au cours du premier trimestre de l’année en cours, une contraction en valeur des exportations de l’huile d’olive de -18,4% a été enregistrée.
Durant les cinq premiers mois de la campagne 2024/2025, les exportations de l’huile d’olive tunisienne ont atteint 157,2 mille tonnes d’une valeur de 2126,2 millions de dinars, soit une hausse en volume de 46,3% contre une baisse de 25,8% en termes de valeur par rapport à la même période de la campagne 2023/2024. Notons que le prix moyen enregistré a baissé de 49,3% soit 13,52 DT/kg contre 26,66 DT/kg enregistré à fin mars 2024.
Pour rappel, selon des données publiées par le Conseil oléicole international (COI), les principales exportations d’huile d’olive entre octobre 2024 et janvier 2025, proviennent de l’Espagne, qui représente 27,1 % du total, suivie de la Tunisie (24,9 %), de l’Italie (19,0 %), du Portugal (6,9 %), de la Turquie (9,5 %) et de l’Argentine (3,7 %). Durant cette période, les exportations tunisiennes ont augmenté de 30,4%.
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