Les chiffres de l’institut national des statistiques pour le mois de mai, viennent de tomber. Ils sont sans aucune équivoque, et montrent une flambée folle des prix à la consommation.
Sur une augmentation globale des prix des produits alimentaires, de l’ordre de 15.9%, la palme revient aux viandes rouges, surtout la viande de mouton qui a connu une augmentation sur ce seul mois, de l’ordre de 31.2%, pour 28.2% pour la viande de volaille, et 25.6% pour les œufs. Autant dire que le tunisien doit se résigner à ne plus consommer des protéines.
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