Une séance de travail a été tenue, mardi 7 novembre 2023 au Palais du Gouvernement, en présence du chef du gouvernement Ahmed Hachani, le président de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA) et des professionnels du secteur.
Selon un communiqué de la présidence du Gouvernement Cette rencontre avait pour objectif de se pencher sur la situation et les perspectives de la filière laitière en termes de volume de production, de niveau de consommation nationale et de stock stratégique.
La séance a, également, examiné les mesures proposées pour favoriser les équilibres entre la production et la consommation nationale du lait et dérivés.
A noter que le gouvernement a proposé dans le cadre du projet de la Loi de Finances 2024 (PLF 2024) la mise en place d’une taxe sur les dérivés de lait (Article 35), à appliquer à l’importation, à l’exportation ainsi que sur la production nationale.
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