Brahim Nefzaoui, président de la Chambre nationale du commerce en détail de volailles a critiqué la hausse des prix de vente de la viande blanche aux commerçants par les grandes sociétés de production, avec une augmentation estimée à plus de deux dinars pour l’escalope et un dinar pour le poulet, au niveau de la production.
Dans une déclaration faite à une radio, Nefzaoui a indiqué que les commerçants ont été surpris par l’augmentation des prix par les grandes sociétés, tandis que les petites entreprises ont maintenu des prix raisonnables, selon ses dires.
“Après la stabilité des prix tout au long du mois de Ramadan et leur baisse par rapport à l’année dernière, nous avons été surpris par le rebond des prix, qui peuvent atteindre cinq dinars pour la vente au consommateur”, a-t-il dit.
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