Tunisie : les amateurs de chocolat attendus au 7e Salon international du chocolat et des pâtisseries !

La 7e édition du Salon international du chocolat et des pâtisseries se tiendra du 20 au 22 novembre 2025, au siège de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA) à Tunis. Cet événement annuel est devenu, selon les organisateurs, un rendez-vous attendu par les amateurs de chocolat et de douceurs en tout genre.

Le salon réunira cette année les grands professionnels de la chocolaterie, du cacao, des pâtisseries, des glaces, du café et des confiseries, venus de Tunisie et de plusieurs pays étrangers, notamment d’Algérie et de France.

Plus de 5 000 visiteurs et plus de 100 exposants attendus

L’édition 2025 devrait accueillir plus de 5 000 visiteurs sur trois jours, avec la participation de plus de 100 exposants spécialisés dans le secteur du chocolat et des pâtisseries, tunisiens et internationaux. Une affluence qui témoigne de l’importance croissante de ce salon dans la promotion d’un secteur dynamique, en pleine évolution.

Le Salon international du chocolat constitue aussi une plateforme d’échanges et de mise en valeur des produits innovants, avec pour objectif de renforcer les partenariats et encourager le développement de nouvelles idées dans un marché en pleine expansion.

Ateliers, dégustations et concours pour clôturer l’événement

Le programme débutera le 20 novembre par des ateliers interactifs destinés aux enfants, autour du dessin et de la sculpture sur chocolat et cacao, ainsi que par des animations de dégustation ouvertes au public.

Le salon sera également l’occasion pour les passionnés de cuisine sucrée de rencontrer des écoles et académies spécialisées, qui animeront des démonstrations et ateliers en direct tout au long de l’événement.

Une compétition récompensera les meilleures créations : la meilleure pièce pâtissière et la plus belle pièce artistique en chocolat seront primées lors d’une cérémonie de clôture le 22 novembre 2025, en présence d’un jury composé d’experts et de professionnels du secteur.

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