L’huile d’olive extra vierge du domaine Ben Ismail à Toukaber, Medejez El Beb, gouvernorat de Beja, a remporté, pour la septième année consécutive, la « Médaille d’Or Excellente » pour la meilleure huile d’olive biologique au monde, au concours organisé par le ministère italien de l’Agriculture, avec la participation de centaines de concurrents des pays producteurs d’huile d’olive, dont l’Espagne, l’Italie, le Portugal et la Grèce.
L’un des propriétaires du domaine Ben Ismail, Maher Ben Ismail, a déclaré à l’agence TAP que la Tunisie est le seul pays arabe et africain à avoir remporté cette médaille d’or, « Extra Gold », et que le Royaume d’Arabie Saoudite a reçu la « Médaille d’Or ».
Il a ajouté que le fait que l’huile d’olive extra vierge ait remporté cette médaille pendant sept années consécutives, malgré la grande concurrence de centaines de producteurs dans le monde, confirme que sa qualité est restée stable malgré le manque de pluie à Tokaber et malgré les effets du changement climatique.
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