Société

Tunisie – Ministère de la santé : Saisie de près de 10 tonnes de Zgougou et de fruits secs

Tunisie – Ministère de la santé : Saisie de près de 10 tonnes de Zgougou et de fruits secs

Le ministère de la santé a annoncé, via un communiqué publié ce jeudi, que ses services de contrôle d’hygiène ont opéré plusieurs opérations de contrôle et d’analyses de laboratoire, pour évaluer la qualité de zgougou et de fruits secs exposés à la vente, à l’occasion du Mouled.         

Ces services ont annoncé avoir procédé à 1500 contrôles, 93 analyses de laboratoire, la saisie de près de dix tonnes de produits impropres à la consommation humaine, du fait de présence d’aflatoxine, et la rédaction de 15 PV’s.

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