Le Directeur Général de la Concurrence et des enquêtes économiques, Karima Hammami, a déclaré, ce mercredi 21 octobre, que la quantité de zgougou actuellement disponible sur le marché est entre 60 et 70 tonnes.
Elle a ajouté que cette quantité est composée, en sa grande majorité, par du zgougou qui n’a pas été vendu l’année dernière, indiquant que jusqu’à maintenant la demande reste modeste et que « si les tunisiens continuent à ne pas en acheter, les prix vont probablement baisser ».
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