La présidente de la Fédération Tunisienne de l’Hôtellerie, Dorra Milad, a annoncé dans une interview, le 20 novembre 2020, que la fédération était en train d’élaborer des sessions de formation destinées aux hôteliers et de développer une plateforme électronique pour reclasser les hôtels tunisiens suivant de nouvelles normes et de nouveaux critères.
Elle a déclaré que le processus de la reprise de l’activité hôtelière selon les normes requises sera lent jusqu’en Avril 2021 et a précisé que, depuis 2015, 70% des hôtels en Tunisie fermaient leurs portes pendant 6 mois .
Milad a , en outre, indiqué que la fédération attend du gouvernement qu’il lui fournisse de nouvelles procédures de réinvestissement et d’aménagement des établissements hôteliers et touristiques.
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