Le déficit de la balance commerciale alimentaire a diminué de 64%, à fin novembre 2023, pour atteindre environ 723 millions de dinars, contre un déficit de 2013 millions de dinars, au cours de la même période en 2022, selon les données publiées, aujourd’hui vendredi, par l’Observatoire national de l’Agriculture.
Selon la même source, le pourcentage de couverture des importations par les exportations a atteint 89,4% à fin novembre 2023, contre 72,1% au cours de la période 2022.
La valeur des exportations alimentaires a enregistré une hausse de 17,6%, par rapport à novembre 2022, pour atteindre 6117,8 millions de dinars.
La valeur des importations alimentaires a diminué de 5,2%, par rapport à la même période de 2022, pour atteindre 6840,9 millions de dinars.
Cette baisse du déficit, selon l’Observatoire national de l’agriculture, est principalement due à une augmentation de la valeur des exportations d’huile d’olive de +48,%, contre une diminution de la valeur des importations de céréales de -11,3% et des huiles végétales de -38,%, malgré l’enregistrement d’une augmentation du taux des importations de sucre de +72%, et de lait et ses dérivés à un taux de +50,%.
La part des importations céréalières représentait 53,4% du total des importations alimentaires enregistrées jusqu’en novembre 2023, contre 57,1% au cours de la même période en 2022.
Ces achats ont concerné essentiellement le blé qui s’est élevé à 2.171,5 millions de dinars, soit 59,4% des importations céréalières.
Le prix moyen de l’offre du blé dur a diminué de 26,%, tandis que le prix moyen de l’offre du blé tendre a diminué de 22,4%.
La valeur des importations d’huiles végétales a connu une baisse de 38,2%, à 773,5 millions de dinars, accompagnée d’une baisse du prix moyen d’offre de 22,7%.
La valeur des importations de sucre a augmenté de 72%, tandis que le prix moyen de son approvisionnement a augmenté de 13,4 % par rapport à 2022.
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