Dans le cadre de la lutte contre la spéculation et les pratiques liées à la manipulation des produits subventionnés et à leur utilisation à des fins autres que celles auxquelles ils étaient destinés, les services de contrôle économique de la Direction Régionale pour du commerce à Tunis ont perquisitionné, au cours des mois de janvier et février 2022, certaines boulangeries et restaurants non classés à Sidi Hassine, Djebel Jelloud et La Marsa pour détention et utilisation de farine subventionnée, exclusivement destinée à la fabrication de pain de consommation familiale, dans le but de fabriquer différents types de pains spéciaux et en générer des profits illégaux.
Les opérations de contrôle mises en œuvre dans ce domaine ont abouti à la saisie de plus de 1,5 tonne de farine subventionnée et à l’émission de 4 mandats de recherche contre les contrevenants déférés devant la justice afin de les poursuivre légalement et de leur infliger des amendes et de les condamner à des peines de prison.
Deux boulangeries non classées ont été fermées dans les zones l’Aouina et Sidi Hassine en raison de ce qui précède.
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