Les agents de contrôle relevant de la direction régionale du commerce de la Manouba, en collaboration avec les équipes de la garde nationale, ont saisi 33 .000 de Litres de lait périmé, selon un communiqué paru hier, jeudi 2 juillet 2020, sur la page officielle du ministère du Commerce.
Les équipes de contrôle ont également saisi, 550 kg de poulet prêt à cuire, n’ayant pas passé au préalable les tests vétérinaires prévus pour ce genre de produits. Des analyses en laboratoire vont être réalisés pour vérifier leur validité.
Le processus de suivi qualitatif a, également, abouti à la saisie de 518 Kg de mozzarelle périmée et de de 4600 kg de carcasses de dinde destinées à la préparation de salami. Ces dernières ne sont pas admissibles à la consommation et ne sont conformes ni aux normes de marquage ni à celle de l’emballage.
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