Le président de la chambre des commerçants des viandes rouges en gros, Slaheddine Ferchiou, a annoncé dans une déclaration faite ce mercredi à Tunisie Numérique, qu’ils cherchent à réduire légèrement le prix de la viande rouge, car il est devenu au-delà du pouvoir d’achat du citoyen tunisien, notant qu’ils ont soumis une demande au gouvernement pour leur permettre de fournir des quantités de viande bovine.
Il a ajouté que le gouvernement avait confié à la chambre de viande rouges en gros , le processus d’approvisionnement, mais il n’a pas été en mesure de le faire, soulignant que permettre au secteur privé dans ce processus signifie nécessairement la disponibilité de la viande sur les marchés à bas prix.
Et d’assurer qu’ils sont en train de faire pression pour réduire les prix de la viande de mouton, parce que la demande de celle-ci augmente de manière significative pendant le mois de Ramadan, indiquant que le prix d’un kilogramme de viande de mouton ne dépassera pas 35 dinars, et le prix du bœuf oscillera entre 30 et 34 dinars, selon son type.
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