Le président du bureau local de l’UTAP à Bouragoub a précisé, lors d’un entretien accordé au correspondant de TunisieNumerique, les raisons qui font que les agriculteurs désertent les marchés de gros et cherchent à écouler leur production sur d’autres circuits.
Il a assuré que le plafond de 5000 DT d’argent cash à utiliser lors des transactions est trop bas et empêche l’agriculteur de vendre ou d’acheter la production et surtout, le bétail. Il a précisé que la plupart des agriculteurs rechignent à utiliser les chèques comme moyen de paiement, et refusent de l’utiliser.
D’un autre côté, les agriculteurs ne sont pas protégés, ni leur production en allant au marché de gros, puisqu’il y aurait des gangs qui les braquent en cours de route pour leur voler leur production, de même que les intermédiaires au sein du marché de gros font la pluie et le beau temps et s’accaparent la grande partie des bénéfices.
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