Chokri Rezgui, membre du bureau exécutif de l’Union tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), chargé de l’agriculture irriguée et des légumes, a signalé, au micro d’une radio, que la récolte de blé dur cette année est particulièrement modeste par rapport aux années précédentes et ce, en raison des conditions climatiques difficiles liées aux changements climatiques.
Il a expliqué que les pluies enregistrées pendant les mois de mai et juin ont provoqué une germination sur pied, ce qui pourrait potentiellement affecter la qualité des céréales récoltées.
En mentionnant que le ministère de l’Agriculture a mis en circulation 200 mille quintaux de semences de blé dur, le représentant de l’UTAP a précisé que la Tunisie sera contrainte d’importer la totalité de ses besoins céréaliers, représentant 100 % de la demande nationale.
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