L’Union de l’Industrie thaïlandaise a annoncé que le monde va vers une nouvelle crise mondiale du sucre, à cause de la sécheresse.
La Thaïlande qui est le deuxième plus grand producteur mondial de sucre annonce une diminution du cinquième de la prochaine récolte, par rapport à la moyenne habituelle.
L’Union annonce que le Monde s’attend à d’autres années de sécheresse, ce qui va pousser les producteurs à changer leur activité, et éviter les cultures qui rentrent dans la production du sucre grandes consommatrice d’eau.
L’Union table sur des exportations, l’année prochaine, de l’ordre de 6 millions de tonnes, après les 8 millions de tonnes de cette année.
Ce manque de production qui n’est pas l’exclusivité de la Thaïlande va, obligatoirement, avoir de graves retombées sur les prix du sucre.
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