Wassim Boukhris, président de la chambre des volailles relevant du Syndicat des agriculteurs de Tunisie (Synagri) Wassim Boukhris a nié catégoriquement le manque ou la rupture des œufs sur le marché tunisien ajoutant que 150 millions d’œufs sont approvisionnés tous les mois.
Intervenant sur les ondes d’une radio, Boukhris a expliqué qu’à partir du mois de novembre le stockage des œufs se fera pour le mois de ramadan afin de fournir assez de matière pour les consommateurs.
Et d’assurer que le prix 1. 400 dt pour les quatre œufs est le prix minimum de vente face à l’augmentation du coût de la production.
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