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Utiliser une cheminée d’allumage :
- Remplissez la cheminée d’allumage avec des briquettes de charbon de bois.
- Placez du papier journal ou des allume-feux naturels en dessous de la cheminée.
- Allumez le papier journal ou les allume-feux. Les briquettes de charbon de bois dans la cheminée s’enflammeront rapidement grâce à la circulation de l’air.
- Lorsque les briquettes sont bien allumées (elles deviennent grises/blanches), versez-les dans le barbecue.
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Employez des allume-feux :
- Disposez les charbons de bois en pyramide ou en tas.
- Placez quelques allume-feux (en cubes, en liquide ou en gel) parmi les charbons.
- Allumez les allume-feux et laissez-les enflammer les charbons.
- Une fois les charbons bien allumés, répartissez-les de manière uniforme.
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Utiliser un souffleur de barbecue :
- Un souffleur de barbecue (ou un sèche-cheveux réglé à basse température) peut aider à augmenter l’apport d’oxygène et à allumer les charbons plus rapidement.
- Après avoir allumé les charbons, utilisez le souffleur pour diriger de l’air sur les braises, ce qui les enflammera plus vite.
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Employez des briquettes de charbon de bois auto-allumantes :
- Ces briquettes sont imprégnées d’un allume-feu qui s’enflamme facilement.
- Il suffit de les disposer en tas et de les allumer avec une allumette ou un briquet.
- Elles s’allumeront rapidement sans besoin d’ajouter d’autres matériaux.
Conseils de sécurité :
- Toujours allumer le barbecue dans un endroit bien ventilé et loin de tout matériau inflammable.
- Ne jamais utiliser de liquides inflammables comme de l’essence pour allumer le barbecue.
- Assurez-vous d’avoir de l’eau ou un extincteur à proximité en cas d’urgence.
En suivant ces astuces, vous pourrez allumer les charbons de votre barbecue rapidement et en toute sécurité. Bon barbecue !
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