Compote pomme-banane et biscuit à la cuillère

Les ingrédients :

• 5 Pommes
• 2 Bananes
• 1 pincée Vanille
• 8 Biscuits à la cuillère

Préparation : 

1. Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en dés. Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
2. Déposez les fruits dans une casserole, ajoutez la vanille et un peu d’eau et faites chauffer. Laissez cuire environ 20 min en mélangeant de temps en temps. Passez le tout au mixer pour obtenir une purée fine.
3. Servez la compote avec les biscuits à la cuillère.