Le Conseil oléicole international (COI) a annoncé mardi que la date limite d’envoi des échantillons d’huile d’olive vierge extra de l’hémisphère Nord de la 25e édition du Prix Mario Solinas à la qualité a été prorogée. “Les participants intéressés sont invités à soumettre leurs échantillons et la documentation requise au siège du COI au plus tard le 28 février”, annonce le COI.
La COI célébrera prochainement la 25e édition du Prix Mario Solinas à la qualité, son prestigieux concours à but non lucratif qui récompense l’excellence des huiles d’olive vierges extra du monde entier.
Notons que depuis la campagne 2000/01, le COI reconnaît les huiles d’olive vierges extra présentant des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles, renforçant ainsi son engagement en faveur de la qualité et de l’excellence.
Cette initiative encourage les producteurs, les associations et les conditionneurs à maintenir des normes supérieures tout en informant les consommateurs sur les huiles d’olive vierges extra équilibrées et de qualité.
Pour rappel, La Tunisie avait raflé à la 24e édition du Concours Mario Solinas à la qualité des huiles d’olive vierges 15 prix sur un total de 33.
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